Pomerol, Clos des Litanies 2019, Joseph Janoueix Region_Pfalz Nach einem Jahr Hefelager und
Description
Nach einem Jahr Hefelager und biologischem Säureabbau wurde er unfiltriert gefüllt
dann Maischgärung
Wie ein Amphitheater überragt der gigantische Rotenfels die winzige Bühne – wenige schmale Rebterrassen – auf der nur der Riesling so beeindruckend spielen kann
Am Gaumen erscheint der Wein feinwürzig zugleich verblüffend süffig
klare Frucht und animierend frisch
Pomerol, Clos des Litanies 2019, Joseph Janoueix Region_Pfalz Nach einem Jahr Hefelager undClos des Litanies befindet sich auf dem Niveau der ganz Groen! Zarte, elegante und komplexe Nase. Wunderbarer Wein, der das vereint, was man von einem guten Pomerol erwarten kann: Feinheit, Komplexitt und bemerkenswerte Struktur. Raritt Nur 0,8 Hektar Anbauflche! 100% Merlot und Ausbau ausschlielich im neuen Eichenholzfass.
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