PetNat | weiß | 2022 Sekt Der noch gärende Most wird

Der noch gärende Most wird abgefüllt und beendet seine Gärung in der Flasche

5g RZ / 6g S

Alter der Reben: ~ 40 Jahre

Spontangärung in gebrauchten Barrique(225l) und Vollhefelager für 24Monate

Petillant Naturell oder kurz “PetNat” aus Gutedel und Müller-Thurgau

PetNat | weiß | 2022 Sekt Der noch gärende Most wird11%vol. 0,4g Rz 5,5g S Petillant Naturell oder kurz PetNat aus Gutedel und Mller Thurgau Vinifikation Der noch grende Most wird abgefllt und beendet seine Grung in der Flasche. Die daraus enstehende Kohlensaure bindet sich und es entsteht ein leicht Prickelnder Perlwein Unfiltriert und ungeschwefelt enthlt Sulfite