QUINTA DO NOVAL COLHEITA TAWNY PORT Burgund nachhaltige und langlebige Weine

nachhaltige und langlebige Weine

zu 100% aus der Rebsorte „PedroXimenez“

Nur die besten Grauburgunder Trauben jedes Jahrgangs gelangen in diese Selektion

Am Gaumen von einer großen reduktiven Dichte und Mineralität

die vom Kalkstein geprägt ist

QUINTA DO NOVAL COLHEITA TAWNY PORT Burgund nachhaltige und langlebige WeineEin Colheita Port ist ein Tawny Port aus nur einem Jahrgang, sozusagen ein Vintage Tawny". Dieser reift, je nach Jahrgang, bis zu einigen Jahrzehnten im Fass bevor der Wein abgefllt wird. Eine Colheita steht fr den Jahrgang ihrer Entstehung. So kann es sein, dass ein Jahrgang schon nach 10 Jahren gefllt wird und ein anderer erst nach 50 Jahren. Jede Colheita ist unverkennbar und zugleich stark von dem einzigartigen Terroir der Quinta do Noval geprgt.